분모자가 뭐야?

분모자(중국어 粉耗子, 병음 fěnhàozi 펀하오쯔)는 중국 둥베이(동북) 지방의 당면이다.

감자 녹말로 만들어 쫄깃쫄깃하며, 모양이 가래떡처럼 굵고 긴 것이 특징이다. 중국 둥베이 지방에서는 훠궈 등에 넣어 먹으며, 한국에서는 떡볶이 등의 재료로도 활용된다.